سرانه مصرف تخممرغ در ایران: برابری با متوسط جهانی و ظرفیت تولید ۲.۷ میلیون تنی

حمیدرضا کاشانی با بیان اینکه میزان مصرف تخممرغ در کشور امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته تغییری نداشته است، اظهار کرد: سرانه مصرف تخممرغ در ایران با متوسط جهانی برابری میکند، اما در مقایسه با کشورهایی که سرانه مصرف بالاتری دارند، همچنان فاصله وجود دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: وی با اشاره به راهکارهای افزایش مصرف تخممرغ در کشور افزود: فرهنگسازی درباره ارزش غذایی تخممرغ و نقش آن در تأمین نیازهای پروتئینی خانوارها، در کنار کاهش هزینه تولید و عرضه مواد اولیه با قیمت مناسب به تولیدکنندگان، میتواند به افزایش سرانه مصرف این محصول کمک کند.
آنچه دیگران میخوانند
-
فال فرشتگان یکشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۵؛ پیام فرشته نگهبانت برای عشق، کار و سرنوشت تو چیست؟
-
ساعت کاری بانکها پنجشنبه ۳۰ مهر ۱۴۰۵؛ بانکها باز هستند یا تعطیل؟
-
یارانه ۳۰ مهر برای چه کسانی واریز میشود؟ مبلغ خانوادههای ۲ تا ۶ نفره + دهکهای مشمول
-
۲ واریزی برای بازنشستگان تأمین اجتماعی در راه است؟ حقوق مهر و معوقات اردیبهشت چه زمانی میآید
کاشانی با بیان اینکه هزینه تمامشده تولید در کشور بالاست، بر ضرورت حمایت از تولیدکنندگان و نقش رسانه ملی در فرهنگسازی برای افزایش مصرف تخممرغ تأکید کرد.
رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران میهن، سرانه فعلی مصرف تخممرغ در کشور را حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلوگرم به ازای هر نفر در سال اعلام کرد و گفت: از نظر ظرفیت تولید، محدودیتی برای افزایش سرانه مصرف وجود ندارد و امکان تولید معادل ۳۵ کیلوگرم تخممرغ به ازای هر نفر در سال در کشور فراهم است.
وی با اشاره به ظرفیت تولید سالانه ۲.۷ میلیون تن تخممرغ در کشور تصریح کرد: در صورت تحقق این ظرفیت، ایران میتواند در جمع چهار کشور نخست تولیدکننده تخممرغ در جهان قرار گیرد.
۲۲۳۲۲۵






