شوک جدید به بازار پروتئین؛ قیمت دام زنده به مرزهای انفجاری رسید!

بازار دام زنده در آستانه ورود به فصل جدید، روزهای پرتنشی را پشت سر میگذارد. بر اساس آخرین دادههای منتشر شده در روز چهارشنبه ۳۰ اردیبهشت ۱۴۰۵، قیمت انواع دام زنده همچنان در مسیر صعودی قرار دارد و فشار مضاعفی را بر سبد معیشتی خانوارها وارد کرده است.
بررسیها نشان میدهد که قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده به ۶۶۰ هزار تومان رسیده است که این رقم نگرانیهای گستردهای را در میان مصرفکنندگان و فعالان بازار گوشت ایجاد کرده است. تداوم این روند افزایشی در هفتههای اخیر، شائبههای متعددی را درباره کاهش عرضه و هزینههای بالای نهادههای دامی در ذهن کارشناسان تقویت کرده است.
نکات قابل توجه در وضعیت فعلی بازار دام:
– تداوم نوسانات قیمتی در بازه زمانی کوتاه مدت.
– فشار مستقیم قیمت دام زنده بر نرخ نهایی گوشت قرمز در بازار مصرف.
– تاثیرپذیری شدید بازار از هزینههای جانبی دامداریها و نوسانات فصلی.
انتظار میرود با تداوم این شرایط، نهادهای نظارتی تدابیر ویژهای برای کنترل قیمتها و جلوگیری از التهاب بیشتر در بازار گوشت قرمز اتخاذ کنند. هماکنون فعالان بازار منتظر تغییرات احتمالی در سیاستهای توزیع و تامین دام برای روزهای آتی هستند.